Барбекю Corten: міцний сільський гриль для дворів
May 19, 2026
Залишити повідомлення
Якщо ви шукали гриль, який виділяється та гарно старіє, ви, мабуть, натрапили наКортен барбекю. Ці міцні, іржаві-грилі стали улюбленими для людей, які хочуть чогось індустріального та природного. Але перед тим, як купити, у вас, ймовірно, виникне кілька практичних запитань. Давайте ознайомимося з-реальними речами - обслуговування, плямами на патіо, стійкістю до погодних умов і тим, наскільки добре вони насправді готуються.
Як ви підтримуєте барбекю Кортен?
Ось у чому помиляється більшість нових власників: aКортен барбекюне потребує багато чищення чи змащення, як традиційний чавунний гриль. Сталь Corten створена для утворення стійкого захисного шару від іржі. Ця оранжево-коричнева патина? Воно має бути там. Тож технічне обслуговування напрочуд легке.
Тримай свійКортен барбекюочищайте, видаляючи попіл і жир після кожного приготування - так само, як і будь-який гриль. Раз на рік перевіряйте на наявність глибоких ямок або м’яких плям (рідкісні, але варті уваги). Не використовуйте дротяні щітки агресивно на зовнішній поверхні, оскільки це може порушити захисний шар іржі. Якщо ви бачите відшаровувану іржу, яка здається вільною, просто зітріть її сухою ганчіркою та дозвольте природі повторно -нафарбувати її. О, і тримайте решітку для приготування їжі, приправлену олією, як будь-яку сталеву решітку. Ось і все. Без герметизації, без фарбування.
Чи забруднить барбекю Corten поверхні патіо?
Чесна відповідь: так, може. Особливо в перші кілька місяців. Абсолютно новийКортен барбекютрохи «кровить» іржавими стоками під час дощу або коли ви його миєте. Цей стік може залишити помаранчеві-коричневі сліди на бетоні, камені чи дерев’яній дошці.
Але не панікуйте. У вас є варіанти. Розмістіть свій гриль на гравії, бруківці або бетонній підкладці, яку ви не проти забруднити. А ще краще поставте його на великий гумовий або металевий піддон. Я бачив, як люди використовували простий шматок фанери, покритий брезентом - не дуже красиво, але це працює. Після приблизно шести місяців перебування на відкритому повітрі сталь стабілізується, а стік різко падає. Для видалення існуючих плям на камені для патіо зазвичай справляється мийка високого тиску або засіб для видалення іржі (на основі щавлевої кислоти). Просто спочатку перевірте.


Які переваги вибору сталі Corten для барбекю?
Навіщо використовувати Corten замість нержавіючої або основної пофарбованої сталі? Кілька серйозних причин. По-перше, довговічність. АКортен барбекюсміється з погоди. На відміну від дешевих решіток, які іржавіють за два роки, зовнішня іржа Corten фактично захищає метал під ним. Ви не побачите дірок або пошкоджень конструкції, якщо купите гідний.
По-друге, з віком виглядає краще. Цей теплий землистий відтінок зливається з садами та сільськими внутрішніми двориками. Не вицвітає фарба, не відшарується. По-третє, збереження тепла. Кортенова сталь товста й щільна - вона утримує високу температуру для обсмажування та зберігає стабільну температуру для низького-і-повільного копчення. І, нарешті, фарбування без обслуговування. Вам ніколи не доведеться перефарбовувати чи-приправляти зовні. Це величезна перемога для таких ледачих кухарів, як я.
Чи можна залишати барбекю Corten на вулиці цілий рік?
Абсолютно. В цьому і вся суть. НалежнийКортен барбекюпризначений для стаціонарної зовнішньої установки. Дощ, сніг, вологість - все це не турбує сталь після того, як вона утворює патину. Насправді заносити його всередину було б безглуздо, тому що процес іржі потребує вологи та повітря для стабілізації.
Одна заковика: не ставте його на мокрий газон місяцями без повітряного потоку. Дно може залишатися надто вологим і може утворювати нерівномірну іржу. Покладіть його на ніжки, цеглини або підставку. Крім того, якщо ви живете поблизу океану, повітря з високим вмістом солі може прискорити утворення іржі більше, ніж зазвичай - усе ще добре, але текстура може бути грубішою. Час від часу промивайте його свіжою водою. В іншому випадку так, залиште цеКортен барбекючерез хуртовини та спеку. Просто стає краще.
Як барбекю Кортен ефективний для приготування їжі?
Тут гума зустрічається з дорогою. АКортен барбекюготує інакше, ніж тонкий, блискучий газовий гриль. Оскільки сталь важка, вона довше нагрівається. Але як тільки воно гаряче, воно залишається гарячим. Це ідеально підходить для смаження стейків або підтримки постійної температури для ребер.
Ви також помітите, що товсті сталеві блоки намотуються краще, ніж слабкі грилі. Для спалювання деревного вугілля або деревини теплова маса означає, що з часом ви використовуєте менше палива. Мінус? Температурні зміни відбуваються повільно - якщо ви перевищите тепло, потрібен деякий час, щоб охолонути. Тож навчіться контролювати вентиляційні отвори. І завжди використовуйте хороший термометр, оскільки вбудовані-часто не працюють.
Одну пораду, яку я засвоїв на важкому шляху: перед першим приготуванням спаліть будь-яку виробничу олію. НехайКортен барбекюпрогріти без їжі протягом години. Після цього можна роками їсти соковиті гамбургери, копчену грудку та овочі на грилі.


Отримайте наш найновіший каталог Corten Barbecue Grill-Зв’яжіться з нами сьогодні!
Отже, якщо вам потрібен розкішний гриль, який не потребує-обслуговування, який витримує всі чотири пори року та готує як резервуар, барбекю Corten — це надійний вибір. Просто спостерігайте за плямами на внутрішньому дворику протягом перших кількох місяців, змащуйте решітку для приготування олією та насолоджуйтесь, спостерігаючи, як вона стає ще красивішою з кожним штормом.
Чому варто вибрати продукцію Gnee Garden Corten Steel?
GNEE TIANJIN GROUP CO LTD., заснована в 2016 році зі статутним капіталом 5 мільйонів юанів, є професійним виробником виробів для саду з кортену. Щоб підтримувати наші виробничі операції, ми керуємо трьома-власними заводами площею понад 10 600 квадратних метрів із спеціальною командою з 80 виробничих робітників, понад 10 професійних техніків, а також численним персоналом-служб продажів і операцій. Крім того, ми підтримуємо великий запас понад 3000 тонн сталі Corten, що забезпечує швидку доставку замовлень і надійне постачання.
Сад Гніє однією з дочірніх компаній Gnee Group. Ми є підприємством,-інтегрованим у ланцюжок поставок згарища, Грилі барбекю, водні особливості, ворота та двері, світлові тумби, поштові скриньки, кашпо,і т. д. Заснована в 2016 році, статутний капітал складає 5 мільйонів юанів, площа цеху становить понад 36 000 м² і співпрацює з понад 100 компаніями по всьому світу, завершуючи ландшафтні проекти 80+. Власно-розроблена технологія стабілізації іржі Corten-вирішила проблеми забруднення, що підтверджено десятками проектів.







