Що особливого в грилі для барбекю Corten Steel?

Вибір правильного матеріалу для вашого вуличного гриля має важливе значення як для продуктивності, так і для довговічності. Серед доступних варіантів за останні роки значної популярності набула кортенова сталь-також відома як вивітрювальна сталь-. На відміну від традиційних матеріалів, таких як нержавіюча сталь, чавун або звичайна вуглецева сталь, кортенова сталь пропонує унікальні переваги.

 

Але що справді відрізняє гриль для барбекю з кортенової сталі? Нижче наведено чіткий розподіл його видатних функцій, а потім відповіді на три поширені запитання, які допоможуть вам краще зрозуміти це рішення для приготування їжі просто неба.

 

 

Що таке Corten Steel?

Кортенова сталь - це спеціальна легована сталь, збагачена міддю, нікелем і хромом. На відміну від звичайної сталі, яка швидко піддається корозії під впливом зовнішнього середовища, кортенова сталь утворює щільний зовнішній шар-схожий на іржу-, який називається патиною-під дією повітря, дощу та сонячного світла. Цей шар не пошкоджений; це самоутворюючий захисний екран, який зупиняє подальшу корозію під поверхнею. Ось чому сталеві решітки з кортену такі міцні-і довговічні-. Основна причина, чому вони виділяються. Окрім міцності, вони чудово зберігають тепло, вражають візуально та мінімально потребують обслуговування.

 

Гриль для барбекю з кортенової сталі чудово поєднує функції, стиль і легкість у догляді. Він нагрівається рівномірно, що робить його ідеальним для смаження стейків, смаження овочів або повільного-копчення м’яса. Його насичений землистий наліт надає йому теплого природного вигляду, який чудово поєднується з садами, внутрішніми двориками чи кемпінговими облаштуваннями. Найкраще те, що він майже не потребує обслуговування-без фарбування, полірування чи агресивних засобів для чищення. Для тих, хто любить гриль на відкритому повітрі, але ненавидить постійний догляд, цей гриль кардинально змінить правила гри.

 

 

 

Як довго служить гриль для барбекю Corten Steel порівняно з іншими?

Однією з найбільших переваг сталевого гриля з кортену є його вражаючий термін служби-, який значно перевищує термін служби стандартних грилів. Більшість звичайних сталевих решіток починають проявляти ознаки іржі, лущення або дірки протягом 3-5 років, часто потребуючи заміни. Навіть грилі з нержавіючої сталі, хоча вони служать довше (зазвичай 10–15 років), потребують частого чищення та полірування, щоб зберегти свій блиск і запобігти корозії.

 

Натомість добре-сконструйований гриль для барбекю з кортенової сталі може прослужити від 30 до 50 років-або навіть довше. Ключ полягає в його природному нальоті: після формування (зазвичай протягом 6-12 місяців регулярного використання на вулиці) він ефективно захищає. Навіть у складних умовах, таких як прибережні райони з солоним повітрям або вологий південний клімат, кортенова сталь протистоїть деградації без додаткового покриття. Ви отримуєте десятиліття надійного використання з мінімальними зусиллями-справді інвестицією типу «купив один раз, використовуй все життя».

 

 

 

Які поради щодо обслуговування гриля для барбекю Corten Steel?

Незважаючи на високу міцність, належний догляд забезпечує оптимальну продуктивність і довговічність. Ось що вам потрібно знати-просто:

 

Приправте решітки для приготування їжі
Перед першим використанням решітки (зазвичай виготовлені з високо-вуглецевої сталі, а не з кортену) потрібно приправити. Очистіть їх теплою водою, нагрійте до гарячого стану, а потім нанесіть тонкий шар олії з високим-димом-температури, наприклад лляної олії. Повторіть цей процес близько п’яти разів, щоб створити природну анти-липку поверхню, яка також запобігає іржі.

Очищення в гарячому стані
Після смаження очистіть решітку, поки вона ще гаряча-близько 300 градусів F (150 градусів)-за допомогою плоского скребка, щоб видалити залишки їжі та жир. Це запобігає утворенню стійких кірочок. Для важких плям додайте кілька крапель води, щоб створити пару та послабити залишки. Не потрібні агресивні хімікати.

Уникайте мила та сильних очищувачів
Мило для посуду або хімічні очищувачі можуть позбавити приправу на решітці та потенційно вплинути на смак вашої їжі. За потреби дотримуйтеся води або харчового -з нейтральним pH-засобом для чищення гриля.

Регулярно видаляйте попіл
Попіл утримує вологу, що може призвести до внутрішньої корозії-навіть у кортеновій сталі. Завжди чекайте, поки решітка повністю охолоне (12–24 години), потім вичерпайте попіл, щоб чаша вогню була сухою.

Використовуйте кришку під час зберігання
Водонепроникна кришка захищає ваш гриль від надмірного дощу чи вогкості протягом тривалих періодів-невикористання, допомагаючи зберегти патину та продовжити термін його служби.

 

 

 

Чи безпечний гриль для барбекю Corten Steel для їжі-і кращий за нержавіючу сталь?

Поширене занепокоєння: «Чи безпечна іржа на кортеновій сталі?» Так-за належного використання. Шар патини стабільний, не-токсичний та інертний. У більшості сталевих грилів із кортену для приготування їжі використовуються окремі, -безпечні поверхні (наприклад, решітки з нержавіючої сталі або чавуну). Кортенова сталь призначена для корпусу та чаші для вогню-вона ніколи не контактує безпосередньо з їжею-тому немає ризику вимивання шкідливих речовин у ваші страви.

 

Порівняно з грилями з нержавіючої сталі кортенова сталь має кілька очевидних переваг:

• Більша міцність – служить в 2-3 рази довше
• Набагато менше обслуговування – не потрібно щодня витирати відбитки пальців або полірувати
• Відмінна естетика, що розвивається – кожен гриль створює унікальний малюнок патини, стаючи стильним центральним елементом вашого зовнішнього простору

 

Нержавіюча сталь виглядає гладко та сучасно, але їй бракує характеру та має тенденцію показувати кожну пляму. Тим часом сталь Corten з часом набуває чарівності.

Єдиний недолік? Вища початкова вартість. Але якщо взяти до уваги його 30+-річний термін служби та невибагливість у технічному обслуговуванні, з часом він фактично економніший. Для тих, хто цінує довгострокову-надійність, зовнішню привабливість і-безпроблемне приготування на грилі, кортенова сталь перемагає нержавіючу сталь для використання на вулиці.

 

 

Чому варто вибрати продукцію Gnee Garden Corten Steel?

 

Сад Гніє однією з дочірніх компаній Gnee Group. Ми є підприємством,-інтегрованим у ланцюжок поставок згарища, Грилі барбекю, водні особливості, ворота та двері, світлові тумби, поштові скриньки, кашпо,і т. д. Заснована в 2016 році, статутний капітал складає 5 мільйонів юанів, площа цеху становить понад 36 000 м² і співпрацює з понад 100 компаніями по всьому світу, завершуючи ландшафтні проекти 80+. Власно-розроблена технологія стабілізації іржі Corten-вирішила проблеми забруднення, що підтверджено десятками проектів.

 

Зв'язатися зараз